试题题干
下列有关酶的叙述，正确的是（）
参考答案
正确答案：
试题解析
低温不会破坏酶的结构，但会抑制酶的活性，A错误；大部分酶是蛋白质，还有小部分是RNA，B错误；果胶酶能将细胞壁水解，使榨取果汁变得容易，C正确；细胞质中含有作用于DNA的解旋酶，D错误。
下列有关酶的叙述，正确的是（）
低温不会破坏酶的结构，但会抑制酶的活性，A错误；大部分酶是蛋白质，还有小部分是RNA，B错误；果胶酶能将细胞壁水解，使榨取果汁变得容易，C正确；细胞质中含有作用于DNA的解旋酶，D错误。