试题题干
关于酶的描述，正确的是（）。
参考答案
正确答案：
试题解析
绝大多数的酶是蛋白质，少数酶是RNA，所以酶不都能与双缩脲试剂发生紫色反应，故A错误；适宜在低温下长期保存，故B错误；酶能够降低化学反应的活化能而加快反应进行，故C错误；酶具有专一性，能保证细胞代谢能够有条不紊地进行，故本题选择D选项。
关于酶的描述，正确的是（）。
绝大多数的酶是蛋白质，少数酶是RNA，所以酶不都能与双缩脲试剂发生紫色反应，故A错误；适宜在低温下长期保存，故B错误；酶能够降低化学反应的活化能而加快反应进行，故C错误；酶具有专一性，能保证细胞代谢能够有条不紊地进行，故本题选择D选项。