本题考核产品事业部制结构。甲超市按照产品类别进行划分部门，各部门负责相应产品的供货、生产、销售等问题，这属于产品事业部制组织结构。产品事业部制结构的优点：一是生产与销售不同产品的不同职能活动和工作可以通过事业部/产品经理来予以协调和配合。二是各个事业部可以集中精力在其自身的区域。这就是说，由于这种结构更具灵活性，因此更有助于企业实施产品差异化。三是易于出售或关闭经营不善的事业部。