据新华社7月22日报道，银川市某中心幼儿园因食堂卫生问题，导致该园182名儿童出现细菌性痢疾。这一卫生安全事件发生后，卫生部在认定幼儿园承担主要责任的同时，对银川市金凤区卫生监督所监督不力的问题进行了全国通报批评，并建议当地卫生行政部门追究其主要责任人员的失职责任。
请你根据幼儿园集体儿童膳食的相关理论，对上述材料加以分析，并谈谈有何对策。 

下列说法正确的是（ ）。

《幼儿园工作规程》指出，幼儿园应制定合理的幼儿一日生活作息制度，两餐间隔时间不少于（ ）。

下列设置班级小药箱应采取的安全措施中，不正确的一项是（ ）。

幼儿每天睡眠应保证11—12小时，其中，午睡一般（ ）左右。 

为保护幼儿的脊柱，成人应该（ ）。

幼儿气管、支气管的自净能力差，易患肺炎，所以保教人员要（ ）

教师在管理幼儿午睡时应该（ ）。

幼儿吃鱼时将鱼刺卡在喉咙里，下列教师的做法正确的是（）

课上，某幼儿想喝水，老师正确的做法是（ ）。

3~6岁幼儿每天需要的睡眠时间是（ ）。

冬春是流感流行的季节，流感病毒的传播主要通过（）

儿童接种卡介疫苗是为了预防（ ）。

下列不属于风疹症状的为（）

小华平时食欲好，但最近几天却不想吃饭，尤其怕油腻，并伴有恶心、呕吐。小华可能是患了（ ）

下列不属于肠道传染病的是（ ）。

下列病例中，属于传染病的是（ ）。

水痘是由水痘病毒引起的呼吸道传染病。下列关于水痘的传播途径的说法正确的是（）

下列哪项不是手足口病的传染源？（ ）

水痘的传染力很强，以6个月到3岁的小孩发病率最高。多发于（）季节。