施工总承包方对所承包的建设工程承担施工任务的执行和组织的总的责任，其中负责整个工程的施工安全、施工总进度控制、施工质量控制和施工的组织与协调等；控制施工的成本（这是施工总承包方内部的管理任务）；为分包施工单位提供和创造必要的施工条件；负责施工资源的供应组织等均属于其管理任务；代表施工方与业主方、设计方、工程监理方等外部单位进行必要的联系和协调等。因此，正确选项为A、B、C、E。