评价食物蛋白质营养价值时，常用哪种食物蛋白质作为参... - @$course.title@} - 自学考试一点通

多选题

中等难度

企业所得税筹划

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📅 更新时间：2025-03-05

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试题题干

评价食物蛋白质营养价值时，常用哪种食物蛋白质作为参考蛋白质

A

牛肉蛋白质

B

全鸡蛋蛋白质

C

鸡蛋白蛋白质

D

大豆蛋白质

E

大米蛋白质

参考答案

正确答案：

试题解析

B