食物蛋白质含量应为测定（）乘以6.25. - 营养学基础 - 自学考试一点通

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试题题干

食物蛋白质含量应为测定（）乘以6.25.

A

总碳

B

总氧

C

总氮
半乳糖

D

总硫

参考答案

正确答案：

试题解析

C