第一步，本题考查商品与货币知识。
第二步，商品是用来交换、能满足人的某种需要的劳动产品，具有使用价值和价值两个因素或两种属性，使用价值是指商品能满足人的某种需要的有用性，通过交换用来满足别人的、社会的需要。“月饼因为长时间卖不出去而变质”说明其已经丧失了使用价值，而没有使用价值的东西，一定没有价值，所以题干中的月饼没有价值。价值是凝结在商品中的人类劳动。
因此，选择B选项。