本题考查唯物论知识。
对鳕鱼的过度捕捞破坏了其生长环境，改变了其进化过程，导致鳕鱼过度早熟，这体现了鳕鱼的生长是有规律的，规律是客观的、不可违背的，我们应当遵循客观规律，不能过度捕捞，必须认真对待捕鱼对鱼类进化以及渔业的可持续发展的影响。
因此，选择C选项。

【拓展】

A项：必然性和偶然性是揭示事物发展的两种不同趋势的一对哲学范畴。必然性是事物发展的确定趋势，处于支配地位；偶然性是事物发展的非确定趋势，处于从属地位。事物发展趋势并非完全不可预测，人们可以通过偶然认识必然，利用必然改造世界。A项错误。
B项：发展的实质是新事物的产生和旧事物的灭亡，即新事物代替旧事物。题干并未涉及发展。B项错误。
D项：事物的联系就其与人类实践的关系来说，可以分为两类：一类是自在事物的联系，一类是人为事物的联系。在人类诞生之前或在人类认识与实践活动尚未涉及的领域中，存在着纯粹自在的客观联系，它们当然不以人的意志为转移；即使在人类实践活动范围内由人们按照一定目的、计划或方案而形成或建立的联系，如国家或地区之间的联系、村庄或学校之间的联系、两个机械系统之间的联系等，尽管这些联系呈现“人化”的特点，渗透着人的目的性、能动性，但这并没有改变或者取消联系的客观性，这些“人为联系”只是人们依据客观联系创造条件，改变了联系的具体形式。因此，人为事物的联系也是客观的。D项错误。