案例：

某版本化学教科书“金属钠的性质与应用”的片段。

1.观察下列实验，并将观察到的现象及所得的结论填入表2-3。

实验1 取一小块金属钠，用滤纸吸干表面的煤油，用小刀切去一段的表层，观察表面的颜色；将其放置在空气中，观察表面颜色的变化。 

实验2 将小块金属放在石棉网上加热，观察现象。

实验3 向一只盛有水的小烧杯中滴加几滴酚酞溶液，然后投入一小块（约绿豆大小）金属钠，观察实验现象。

  2.根据上述反应中钠元素化合价的变化情况，总结钠在反应中体现出的性质。