解题步骤： 1.先看问题，不走弯路（符合/不符合，哪个定义）； 2.找核心词； 3.匹配相关选项； 4.排除干扰选项。

第一步，先看问题。 

（单定义）属于亲环境行为的是？

第二步，找核心词。 

①减少或消除自身活动对环境的负面影响；②改善生态系统结构的行为。
第三步，辨析选项。
A项：植树造林指新造或更新森林的生产活动，不符合“减少或消除自身活动对环境的负面影响”，不符合定义；
B项：低碳出行是采用减少二氧化碳排放量的交通方式，符合“减少或消除自身活动对环境的负面影响”，符合定义；
C项：细水长流比喻节约使用财物或人力，使经常不缺，也比喻一点一滴不间断地做某件事，精细安排，长远打算，也多指爱情或友情长长久久，不是一种具体的行为，不涉及“改善生态系统结构的行为”，不符合定义；
D项：围海造田是人类对海洋空间的利用，有可能侵占湿地甚至改变生态环境，不符合“减少或消除自身活动对环境的负面影响”，不符合定义。

因此，选择B项。