关于中药，下列归类正确的是（ ）
辛味药：连翘、杏仁
甘味药：当归、人参
酸味药：陈皮、黄连
苦味药：黄柏、乌梅
杏仁属于苦味药，A项错误。
陈皮属于辛味药，C项错误。
乌梅属于酸味药，D项错误。
因此选择B项。
