C项正确：法国大革命（1789年—1830年），法国特定历史时期，旧贵族的旧观念逐渐被全新的天赋人权、三权分立等民主思想所取代。美国南北战争（1861年—1865年）即美国内战，战争之初，北方为了维护国家统一而战，后来，演变为一场消灭奴隶制的革命战争。辛亥革命（1911年—1912年），是指发生于中国农历辛亥年，旨在推翻清朝专制帝制、建立共和政体的全国性革命。五四运动是1919年5月4日发生在北京的一场以青年学生为主，广大群众、市民、工商人士等中下阶层共同参与的，通过示威游行、请愿、罢工、暴力对抗政府等多种形式进行的爱国运动，是中国人民彻底地反对帝国主义、封建主义的爱国运动，又称“五四风雷”。
A项错误：秦朝（公元前221年—公元前207年），是由战国后期的秦国发展起来的中国历史上第一个大一统王朝。南朝（420年—589年），是中国南北朝时期存在于南方，建都于建康（今南京）的宋、齐、梁、陈四个朝代的总称。北朝（386年—581年），指中国南北朝时期存在于北方的五个朝代的总称，包括北魏、东魏、西魏、北齐和北周。唐朝（618年一907年），与当时的阿拉伯帝国并列为世界上最强盛的帝国，声誉远扬海外，与亚欧国家均有往来，唐朝以后海外多称中国人为唐人。因此正确的排序应为：秦朝—北朝—南朝—唐朝。
B项错误：地质时代，可分为太古代、元古代、古生代、中生代和新生代五个时期。古生代包括寒武纪、奥陶纪、志留纪、泥盆纪、石炭纪、二叠纪，中生代可分为三叠纪、侏罗纪和自垩纪三个纪。因此正确的排序应为：泥盆纪—三叠纪—侏罗纪—白垩纪。
D项错误：《论语》由孔子的弟子及再传弟子编写而成，至汉代成书。《百年孤独》是20世纪哥伦比亚作家马尔克斯的代表作。《三国志》为西晋陈寿所著，大约成书于3世纪，晚于《论语》。《战争与和平》由托尔斯泰创作于19世纪，早于《百年孤独》。因此正确的排序应为：《论语》—《三国志》—《战争与和平》—《百年孤独》。
故正确答案为C。