粉尘爆炸，指可燃性粉尘在爆炸极限范围内，遇到热源（明火或高温）， 火焰瞬间传播于整个混合粉尘空间，化学反应速度极快，同时释放大量的热，形成很高的温度和很大的压力，系统的能量转化为机械能以及光和热的辐射，具有很强的破坏力。
A项说法正确：粒径大小是影响粉尘爆炸反应速度和灵敏度的重要因素，一般颗粒越小越易燃烧，爆炸也越强烈。粒径在200 μm以下，且分散度较大时，易在空中飘浮，吸热快，容易着火；粒径超过500 μm，其中含有一定数量的大颗粒时则不易起爆。
B项说法正确：粉尘爆炸的悬浮环境中需含有足够维持燃烧的氧气。越易氧化的物质处于充足的氧气中越易加快其反应速率，从而容易爆炸。
C项说法正确：粉尘爆炸大都起源于外部明火或高温，如机械撞击、电焊、切割、 静电火花或电火花、摩擦火花等，因此越易带电的物质，其粉尘越易爆炸。
D项说法错误：有机物粉尘中若含有羟基、氨基等基团时，发生爆炸的危险性较大；而含卤素和钾、钠的粉尘，爆炸趋势较弱。
本题为选非题，故正确答案为D。