试题题干
下列我们日常生产生活所需的产品中，不属于发酵工程产品的是（ ）。
参考答案
正确答案：
试题解析
本题考查生活常识。发酵指借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。ABC均为发酵产品，维生素B2存在于胡萝卜、奶类等食物中，不是发酵产品。故选D。
下列我们日常生产生活所需的产品中，不属于发酵工程产品的是（ ）。
本题考查生活常识。发酵指借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。ABC均为发酵产品，维生素B2存在于胡萝卜、奶类等食物中，不是发酵产品。故选D。