幼儿膳食计划应力求各营养素之间有合理的比值，其中脂... - @$course.title@} - 自学考试一点通

多选题

中等难度

企业所得税筹划

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📅 更新时间：2025-03-05

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试题题干

幼儿膳食计划应力求各营养素之间有合理的比值，其中脂肪所提供的热量占总热量的（）

A

12%~15%

B

15%~20%

C

20%~30%

D

50%~60%

参考答案

正确答案：

试题解析

根据不同年龄儿童的需要安排膳食。3-6岁儿童每天的热量需求为1550~1850千卡，各类营养素所占的热量来源比例大约为：蛋白质占热量的12%~15%，脂肪占20%~30%，碳水化合物占55%~60%。对学前儿童来说，优质蛋白质应占蛋白质总量的1/2或1/2以上。