试题题干
托幼机构在编制食谱时应该注意哪些问题?
参考答案
试题解析
托幼机构在编制食谱时应该注意:(1)热量的供应与各类营养素要合理搭配。 (2)保证食物种类的多样性和一日三餐分配的合理性。 (3)根据季节变化调整食谱。 (4)一周的营养成分分配要均衡。 (5)既注意营养又要经济实惠。
托幼机构在编制食谱时应该注意哪些问题?
托幼机构在编制食谱时应该注意:(1)热量的供应与各类营养素要合理搭配。 (2)保证食物种类的多样性和一日三餐分配的合理性。 (3)根据季节变化调整食谱。 (4)一周的营养成分分配要均衡。 (5)既注意营养又要经济实惠。