动物性油的（）的含量较高，不宜长期使用。 - @$course.title@} - 自学考试一点通

多选题

中等难度

企业所得税筹划

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📅 更新时间：2025-03-05

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试题题干

动物性油的（）的含量较高，不宜长期使用。

A

蛋白质

B

脂肪

C

饱和脂肪酸

D

碳水化合物

参考答案

正确答案：

试题解析

动物性油类的饱和脂肪酸含量较高，长期食用，容易导致胆固醇的含量增加，容易产生动脉硬化、心脏病。