本题考查先进先出法与加权平均法的应用。

（1）先进先出法是先购入的存货成本在后购入的存货成本之前转出，据此确定发出存货和期末存货的成本。

（2）加权平均法：

          存货加权平均单位成本=（原有存货成本+本批收货的实际成本）/（原有存货数量+本次收货数量） 

          本批发货成本=本批发货数量*存货加权平均单位成本

（3）由题干知，物价持续上涨，则采用加权平均法比先进先出法的成本更高，所以，存货计价方法从先进先出法改为加权平均法，会使当期利润减少，期末库存减少。本题选B。