综合采购管理中的职能管理和过程管理两个方面，连锁企业采购管理的内容包括以下几点。
（1）连锁企业采购计划管理。在采购计划管理中，要注意以下三点：①采购计划要避免过于乐观或保守。②采购预算的编制。③连锁企业的采购预算主要是购买商品预算。
（2）连锁企业采购的组织管理。这主要指建立集中管理的供应团队，协调采购与供应链活动的执行责任；管理供应链流程的跨部门团队。
（3）连锁企业采购的人员管理。这主要是对职业道德与行为规范、业务技能的培训、工作业绩评估的管理。
（4）连锁企业采购的供应商管理。供应商管理包括：供应商的开发管理；现有供应商的供给管理。
（5）连锁企业采购的物流管理。连锁企业采购中，涉及大量的配送、运输和库存控制，采购时要充分考虑到对货物的控制、监督，随时了解货物的状况。
（6）连锁企业采购的文件管理。具体包括采购订单管理和合同管理。