观察法的缺点：（1）观察法不适用于脑力劳动为主的工作，也不适用于处理紧急情况的间歇性工作。（2）观察法所取得的资料的可信度会受到被观察对象的影响。（3）观察法的工作量比较大，要消耗大量的人力和财力，时间也比较长。（4） 有关任职资格方面要求的信息，很难通过观察法获得。

观察法的优点：（1）通过观察法可以了解广泛的信息；（2）观察法所收集到的资料多为第一手资料；（3） 观察法适用于大量标准化的、周期短的、体力活动为主的工作。

本题需选择表述错误的，因此选C。