A项，南京国民政府于1948年5月公布了《动员戡乱时期临时条款》作为宪法的补充。
B项，北洋政府，特别是袁世凯统治时期，制定过一些单行的刑事特别法，如：1914年的《官吏犯赃条例》、《惩治盗匪法》、《惩治盗匪法施行法》、《私盐治罪法》、《徒刑改遣条例》，1915年的《陆军刑事条例》、《海军刑事条例》等。
C项，1927年南京国民政府成立后即开始制定刑法典，至1928年3月立法院通过并公布，名为《中华民国刑法》，通称旧刑法。
D项，南京临时政府对《大清新刑律》进行删修，政府迁至北京后，这一工作大致完成，定名为《暂行新刑律》。

故正确答案为B。