1、根据《刑法》第274条规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，构成敲诈勒索罪，故选B项。
2、《刑法》第224条之一规定了组织、领导传销活动罪，依据罪刑法定原则，参加传销组织不构成犯罪，故不选A项。
《刑法》第244条之一规定了雇用童工从事危重劳动罪。清理客房的行为并非危重劳动行为，因而C项表述的不构成犯罪，故不选C项。
《刑法》第240条规定了拐卖儿童罪，该条规定的“儿童”是指不满14周岁的男女，D项错误。