1.在英美法系国家，有的国家实行不成文宪法制，如英国，而有的国家实行成文宪法制，如美国、新西兰。可见，C项表述正确。

2.英美法系与大陆法系相比，不倾向于编纂法典，而是以判例法作为主要法律渊源，故也称为判例法系；大陆法系倾向于编纂法典，因而又称为法典法系。可见，A项表述错误。

3.我国澳门特别行政区借鉴的是葡萄牙法律，而葡萄牙属于大陆法系国家。可见，B项表述错误。

4.大陆法系国家的法律渊源于罗马法，而英美法系国家的法律渊源于英国的普通法和衡平法。可见，D项表述错误。