本题旨在考查考生对骑士教育的掌握情况，涉及”中外教育史”部分“外国古代教育”的内容，要求考生能够识记并理解西欧中世纪封建主贵族的世俗教育。

骑士教育是西欧中世纪的一种特殊形式的家庭教育，与等级鲜明的欧洲中世纪封建制结构相适应。骑士教育以培养英勇善战、忠君敬主和举止得体的骑士为目标。骑士身份的取得，需要经历几个教育或者说训练阶段。贵族集团的儿童，从出生到7岁，接受家庭教育。

因此，本题的答案是A。