本题旨在考查考生对宋朝科举制度的掌握情况，涉及”中外教育史”部分“中国古代教育”的内容，要求考生能够理解并掌握科举制度的演变。
宋代针对科场作弊，建立了新的制度；建立锁院制，主考官一旦受命，立即住进贡院，与外界隔离，以免请托；
实行别头试，凡是省试主考宫、州郡发解官和地方长官的子弟、亲戚、门生故旧等参加科举考试，都应另派考官，别院应试：
采用糊名法，将试卷上的姓名、籍贯等密封起来，以防止考宫衡私舞弊；

创立誊录制，在誉录官监督之下，由书吏用朱笔誊抄试卷。

殿试始于唐朝武则天，但没有成为制度。
需要注意的是宋代建立了殿试制度，但殿试不是防止科场作弊的方法。
因此，本题的答案为B。