本题旨在考查考生对颜之推的教育思想的掌握情况，涉及“中外教育史”部分”中国古代教育”的内容，要求考生能够理解并掌握颜之推的教育思想与核心观点。
颜之推主张，士大夫教育的主要内容包括德、艺两个方面。在德育方面，他认为，树立仁义的信念是德育的重要任务，而实践仁义则是德育的最终目的。关于“艺“的教育，主张以广博知识为教育内容，以读书为主要教育途径。主张“五经”是必读之典精。此外，还要研习百家群书。
因此，本题的答案为C。