本题主要考查教育学原理第七章中的课程目标的概念。
教育目的是指教育要达到的预期结果，反映了教育在人的培养规格、努力方向和社会倾向性等方面的要求。它作为教育功能的确定性指向，含有不同层次的目标系列，其结构层次有上下位次之分，依次为：教育功能——教育目的——培养目标——课程目标——教学目标等。其中，培养目标是各级各类学校对受教育者身心发展所提出的具体标准和要求；课程目标是指课程本身要实现的具体目标和意图。它规定了某一教育阶段的学生通过课程学习以后，在发展品德、能力、体质等方面期望实现的程度，它是确定课程内容、教学目标和教学方法的基础。

故本题的正确答案为C。