试题题干
根据我国食品卫生法的规定,食品添加剂是为改善食物的色、香、味等品质。以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。其中,山梨酸钾、苯甲酸钠是()
参考答案
正确答案:
试题解析
本题考查食物添加剂相关知识。山梨酸钾、苯甲酸钠是防腐剂。故正确答案为:D。
根据我国食品卫生法的规定,食品添加剂是为改善食物的色、香、味等品质。以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。其中,山梨酸钾、苯甲酸钠是()
本题考查食物添加剂相关知识。山梨酸钾、苯甲酸钠是防腐剂。故正确答案为:D。