A项，书证是以其记载的文字内容证明案件事实经过的证据。
B项，鉴定意见，是指受司法机关指派或聘请，具有专门知识或技能的人，运用科学知识、技术或技能对刑事案件中某些专门性问题进行鉴别、分析和判断之后所得出的书面意见。

C项，物证是以物的客观存在及形态证明案件事实过程的证据。
D项，当事人陈述属于民事诉讼证据。当事人可以选择到庭陈述事实，人民法院认为有必要的，可以要求当事人本人到庭，就案件有关事实接受询问。
故正确答案为C。