测量过程包括三个步骤：

（1）要把测量对象以概念的形式表示出来，或者说对测量对象形成概念化认识，这就是“概念化”过程。

（2）针对需要测量的概念，构造相应的测量工具，这属于“操作化”的内容。

（3）用测量工具对测量对象进行经验观察，这是“资料收集”的任务。

研究者根据对偏见概念的定义，寻找这种态度或行为在日常生活中的具体表现，用这些可以具体把握的态度和行为来反映“偏见”的概念，这就是对这一概念进行“操作化”。故选项B正确。排除选项A。

选项CD为无关干扰项，直接排除。